Old Fashion

Produksjon av samekniver er basert på en gammel kulturtradisjon. Bl.a. bruker vi samme type stål, karbonstål i bladet, saktevoksende bjørk i skaft og messing i beslag, i dag som for 100 år siden. Øverst i bildet en kniv fra 1902. Skaftet ble den gang preparert med tjæreolje, samme som vi bruker i "Old Fashion" modellen, derav også navnet. Våre øvrige knivskaft prepareres / kokes i en spesiell linolje blanding.

Det sorte karbonstålet vi benytter har en hardhet er på 59 rockwell (NB1248U). Etter herdingen behandler vi bladene med nikkelfri bruneringsveske - hvor den kjemiske reaksjonen danner en sort overflate på stålet, tilsvarende det som gjøres med mange geværløp. Fordelen med dette er at stålet dermed ikke er så utsatt for rust - den er fortsatt ikke rustfri! "Old Fashion" knivene ser "gamle" ut, selv om de er nye.

Ta kontakt dersom du har spørsmål om samekniv Old Fashion.